Νηστίσιμη/Vegan παρμεζάνα με 2 υλικά

Δεν έχεις φάει καλύτερη. Αυτή η νηστίσιμη/vegan παρμεζάνα είναι υπέροχη και πανεύκολο να τη φτιάξεις.

Για να τη φτιάξεις θα χρειαστείς κάσιους ανάλατα, διατροφική μαγιά και αλάτι. Αν θέλεις μπορείς να προσθέσεις και λίγο σκόρδο σε σκόνη.

Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:

Το γλυκό σνακ των 3 υλικών που φτιάχνω κάθε εβδομάδα

Μακαρονάδα al limone | Έτοιμη σε 10′

Light ούγγρικη μανιταρόσουπα | Έτοιμη σε 20′

Διατροφική αξία 

Το να δίνεις μεγάλη σημασία στα νούμερα (θερμίδες) μπορεί να κάνω κακό στη σχέση που έχεις με το φαγητό. Η δική μου φιλοσοφία είναι να βάζω στον οργανισμό μου τροφές που θρέφουν το σώμα και την ψυχή μου. Αν όμως, για κάποιο λόγο είσαι σε διατροφή και πρέπει να μετράς τις θερμίδες σου αλλά και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε κάθε φαγητό, παρακάτω σου έχω τη διατροφική αξία του συγκεκριμένου φαγητού ανά μερίδα. Η μερίδα είναι 1 κοφτή κουταλιά της σούπας.

Print Pin

ΣΠΙΤΙΚΗ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ

Prep Time 5 minutes minutes

Total Time 5 minutes minutes

Servings 15

Calories 64

Μπορείς να την φτιάξεις με δύο μόνο υλικά.

Ingredients

• 110 γρ. κάσιους ανάλατα
• 2 κ.σ. διατροφική μαγιά
• 1 κ.γ. αλάτι
• λίγο σκόρδο σε σκόνη (αν θέλεις)

Instructions 

• Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να χτυπήσεις όλα τα υλικά στο μούλτι για 30 δευτερόλεπτα. Η παρμεζάνα σου είναι έτοιμη.
• Βαλ'την σε βαζάκι και αποθήκευσέ την στο ψυγείο μέχρι και για 3 μήνες.

Notes

Calories: 64kcal

Cuisine: American

Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;

Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.