Ρεβύθια με φέτα στο τηγάνι έτοιμα σε 10-15 λεπτά. Και θα την πάθεις την πλάκα σου.
Επειδή πάντα έχω βρασμένα ρεβύθια στην κατάψυξη για να τα έχω πρόχειρα για τέτοιες, γρήγορες συνταγές, δεν μου ήταν καθόλου δύσκολο να βγάλω αποβραδίς ένα σακουλάκι ρεβύθια και να φτιάξω το πιο νόστιμο φαγητάκι σε 10-15 λεπτά.
Η συνταγή είναι πάρα πολύ απλή και για να την φτιάξεις θα χρειαστείς βρασμένα ρεβύθια, σάλτσα ντομάτας και φέτα. Φυσικά μπορείς να απολαύσεις το φαγητό αυτό με σκέτο ψωμί ή με ρύζι. Ταιριάζει τέλεια και με τα δύο.
Ρεβύθια με Φέτα στο Τηγάνι
Το πιο γρήγορο, υγιεινό φαγητό με ρεβύθια είναι εδώ και θα το λατρέψεις από την πρώτη μπουκιά μέχρι την τελευταία.
Ingredients
- 100 γρ. φέτα
- 300 γρ. ρεβύθια βρασμένα
- 300 γρ. σάλτσα ντομάτας (από κονσέρβα)
- λίγο κύμινο σε σκόνη
- λίγο σκόρδο σε σκόνη
- λίγη πάπρικα
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
- αλάτι και μαύρο πιπέρι
Instructions
- Σε τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε μέσα τα ρεβύθια και όλα τα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε για 2 λεπτά.
- Προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας και τον μαϊντανό. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε τη φέτα σε κομμάτια και μαγειρεύουμε για ακόμα 3-5 λεπτά.
- Σερβίρουμε είτε όπως είναι είτε με ρύζι ή κριθαράκι. Είναι τέλειο όπως κι αν το φάτε.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.