Ρεβύθια με Φέτα στο Τηγάνι
Το πιο γρήγορο, υγιεινό φαγητό με ρεβύθια είναι εδώ και θα το λατρέψεις από την πρώτη μπουκιά μέχρι την τελευταία.
Ingredients
- 100 γρ. φέτα
- 300 γρ. ρεβύθια βρασμένα
- 300 γρ. σάλτσα ντομάτας (από κονσέρβα)
- λίγο κύμινο σε σκόνη
- λίγο σκόρδο σε σκόνη
- λίγη πάπρικα
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
- αλάτι και μαύρο πιπέρι
Instructions
- Σε τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε μέσα τα ρεβύθια και όλα τα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε για 2 λεπτά.
- Προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας και τον μαϊντανό. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε τη φέτα σε κομμάτια και μαγειρεύουμε για ακόμα 3-5 λεπτά.
- Σερβίρουμε είτε όπως είναι είτε με ρύζι ή κριθαράκι. Είναι τέλειο όπως κι αν το φάτε.