Η πιο εύκολη μαρμελάδα μπανάνα χωρίς ζάχαρη που φτιάχνουμε πολύ συχνά στο σπίτι μας τελευταία είναι εδώ.


*Το ψωμί είναι επίσης σπιτικό και η συνταγή του είναι από το βιβλίο μου “Τρώμε σε 5′” που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Ψυχογιός. Μπορείς να το αγοράσεις εδώ.
Για να την φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς ώριμες μπανάνες, μέλι και χυμό λεμονιού.
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Μαρμελάδα μήλου | Χωρίς ζάχαρη

video που μπορεί επίσης να σου αρέσει:

Μαρμελάδα Μπανάνα Χωρίς Ζάχαρη
Από τις αγαπημένες μου σπιτικές μαρμελάδες γιατί είναι πολύ εύκολο να την ετοιμάσω και δεν είναι και πολύ γλυκιά.
Ingredients
- 2μιση ώριμες μπανάνες ψιλοκομμένες
- 110 γρ μέλι
- 1/2 κ.σ. χυμό λεμονιού
Instructions
- Ξεκινάω ψιλοκόβοντας τις μπανάνες. Τις μεταφέρω σε κατσαρολάκι μαζί με το μέλι και τον χυμό λεμονιού.
- Ανακατεύω σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να αποκτήσω μια τέλεια υφή. Με ένα πιρούνι λιώνω και τις μπανάνες για να είναι όσο πιο λεία γίνεται η υφή της μαρμελάδας.
- Μπορείς να αποθηκεύσεις στο ψυγείο σε βαζάκι.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.