Μπισκότα μελιού με 4 υλικά

Εύκολα και πολύ νόστιμα μπισκότα μελιού φτιαγμένα με 4 μόνο υλικά.

Τα πιο εύκολα μπισκοτάκια μελιού είναι εδώ και ετοιμάζονται με 4 μόνο υλικά. Είναι αρκετά μαλακά και γλυκά όσο πρέπει. Φτιάχνονται με αλεύρι, βούτυρο, μέλι και αυγό. Επομένως είναι πανεύκολα και πολύ πολύ νόστιμα.

Tips

Δεν έχει σημασία τι μέλι θα χρησιμοποιήσεις.

Η ζύμη πρέπει να μπει στο ψυγείο για 30 λεπτά πριν την ανοίξεις με τον πλάστη.

Ψήσε τα μπισκότα σου για 10 λεπτά ή μέχρι να αρχίσουν να παίρνουν χρώμα γύρω-γύρω.

Print Pin

Μπισκότα Μελιού με 4 Υλικά

Prep Time 10 minutes minutes

Cook Time 10 minutes minutes

Total Time 20 minutes minutes

Servings 30

Calories 116

Τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια μελιού είναι εδώ.

Ingredients

• 230 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 170 γρ. μέλι
• 1 αυγό
• 320 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• λίγο αλάτι
• 1 βανίλια (αν θέλεις)

Instructions 

• Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο με το μέλι. Προσθέτουμε το αυγό και την βανίλια (αν επιλέξουμε να βάλουμε). Ανακατεύουμε.
• Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε. Αν χρειάζεται προσθέτουμε λίγο ακόμα αλεύρι. Βάζουμε το μείγμα που είναι πολύ μαλακό στο ψυγείο για 30 λεπτά πριν φτιάξουμε τα μπισκότα.
• Ανοίγουμε τη μισή ζύμη ανάμεσα σε δύο κομμάτια αντικολλητικό χαρτί. Με ένα στρογγυλό τσέρκι σχηματίζουμε στρογγυλά μπισκότα. Μεταφέρουμε σε ταψί.
• Τα μπισκότα δεν φουσκώνουν. Επομένως μπορείς να τα τοποθετήσεις και κοντά το ένα με το άλλο.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 10 λεπτά.
• Βγάζουμε από τον φούρνο και απολαμβάνουμε τα μπισκότα μας.

Calories: 116kcal

Course: Dessert

Cuisine: American

Keyword: μπισκότα

Nutrition

Calories: 116kcal

Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;

Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.