Αν θέλετε να έχετε έτοιμο μπροστά σας το πιο υγιεινό, μαστιχωτό παγωτό σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και μάλιστα με 2 υλικά, τότε βρίσκεστε στο σωστό μέρος.
Ξέρω ότι τα σπιτικά παγωτά δεν πετυχαίνουν πάντα. Πόσο μάλλον τα vegan, χωρίς ζάχαρη παγωτά που τείνουν να κρυσταλλώνουν στην κατάψυξη με αποτέλεσμα να χρειάζεται να μείνουν εκτός ψυγείου για 10-20 λεπτά για να μπορέσουν να σερβιριστούν.
Αυτό το παγωτό, όμως, είναι απλά θεϊκό και πανεύκολο. Θέλει μόλις 2 υλικά για να ετοιμαστεί και δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη.
Το μόνο που έχω να σας πω είναι ότι καλό είναι να ετοιμάσετε το παγωτό σας τη στιγμή που θέλετε να το φάτε. Αυτό σημαίνει πως αν έχετε μπανάνες στην κατάψυξη τότε όταν θελήσετε να φάτε το παγωτάκι σας απλά τις βγάζετε από την κατάψυξη, τις χτυπάτε στο μούλτι με κακάο και έχετε έτοιμο σε ελάχιστα λεπτά το τέλειο παγωτό μπροστά σας.
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή μπορείτε να δοκιμάσετε και κάποια από τις παρακάτω:
Vegan λουκουμάδες παραλίας χωρίς ζάχαρη
Σπιτικές καριόκες χωρίς ζάχαρη | Πανεύκολες ακόμα και για αρχάριους
Κορμός light | Χωρίς ζάχαρη, αυγά και βούτυρο
Ωμά brownies ψυγείου με 4 υλικά | Χωρίς ζάχαρη
Video που μπορεί επίσης να σας αρέσει:
Παγωτό Σοκολάτας Χωρίς Ζάχαρη με 2 Υλικά
Ingredients
- 3 μπανάνες
- 1,5 κ.σ. κακάο σε σκόνη
Instructions
- Κόψτε 3 μπανάνες σε κομματάκια και βάλτε τις στην κατάψυξη για ένα βράδυ. Δεν έχει σημασία αν οι μπανάνες είναι ώριμες ή όχι.
- Όταν θελήσετε να φάτε το παγωτό σας απλά βγάλτε τις μπανάνες από την κατάψυξη.
- Ανακατέψτε τις με το κακάο και χτυπήστε τις στο μούλτι. Σε λιγότερο από 2 λεπτά θα έχετε έτοιμο το τέλειο μαστιχωτό παγωτό σοκολάτας.
- Προσθέστε σταγόνες σοκολάτας, τριμμένο φιστίκι ή ό,τι άλλο εσείς θέλετε στο παγωτό σας.
Nutrition
Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;
Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English