Πολλοί είστε εσείς που με ρωτήσατε αν μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα σοκολατάκια ψυγείου με βρώμη αντί για ρυζογκοφρέτες και έτσι είπα να σας λύσω την απορία.
Η απάντηση είναι πως ΝΑΙ, μπορείτε να φτιάξετε με βρώμη αντί για ρυζογκοφρέτες και να τα κάνετε ακόμα πιο υγιεινά και εξίσου νόστιμα. Πιο συγκεκριμένα δεν χρησιμοποίησα νιφάδες βρώμης αλλά αλεύρι βρώμης (το οποίο είναι νιφάδες βρώμης χτυπημένες στο μούλτι μέχρι να γίνουν σαν αλεύρι).
Στην βασική συνταγή έκανα και μια ακόμα αλλαγή. Βούτηξα τα σοκολατάκια μου σε vegan λευκή σοκολάτα χωρίς ζάχαρη. Αυτή η σοκολάτα είναι αρκετά δυσεύρετη γιατί είναι και vegan και χωρίς ζάχαρη. Αν δεν μπορείτε να την βρείτε χρησιμοποιήστε είτε κουβερτούρα στέβια, είτε αν δεν είστε vegans λευκή σοκολάτα χωρίς ζάχαρη που είναι πολύ πιο εύκολο να βρείτε online.
Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι σοκολάτα ή κουβερτούρα θέλετε. Η επιλογή είναι δική σας.
Τι υλικά χρησιμοποίησα στη συνταγή για τα σοκολατάκια ψυγείου;
Tα υλικά που χρησιμοποίησα είναι μόλις 4 και είναι η βρώμη, η μπανάνα, το κακάο και η λευκή κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη.
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή μπορείτε να δοκιμάσετε και κάποια από τις παρακάτω:
Ζουμερή πορτοκαλόπιτα ψυγείου χωρίς σιρόπι, ζάχαρη & αλεύρι
Σοκολατάκια ψυγείου χωρίς ζάχαρη | Με 4 υλικά
Τεράστιο “μπισκότο” ψυγείου με 3 υλικά | Tiktok viral
Λευκά Σοκολατάκια Χωρίς Ζάχαρη
Ingredients
- 2 ώριμες μπανάνες
- 90 γρ. αλεύρι βρώμης
- 40 γρ. κακάο σε σκόνη
- 160-180 γρ. λευκή κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
Instructions
- Ξεκινήστε λιώνοντας με ένα πιρούνι ή και με τα χέρια τις μπανάνες σε ένα μπολ.
- Προσθέστε το αλεύρι βρώμης και το κακάο. Ανακατέψτε καλά.
- Σχηματίστε 8-9 μακρόστενα σοκολατάκια.
- Βάλτε τα στην κατάψυξη για 10 λεπτά.
- Λιώστε την λευκή κουβερτούρα.
- Βουτήξτε το κάθε σοκολατάκι στην κουβερτούρα. Βάλτε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει η κουβερτούρα.
- Τυλίξτε το κάθε σοκολατάκι σε μεμβράνη (προσωπικά αυτό κάνω) και φυλάξτε τα στο ψυγείο.
Nutrition
Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;
Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English
3 Comments
😍😍😍👏🔝💕 ΑΠΙΘΑΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!! Την λευκή σοκολάτα την ΛΑ-ΤΡΕΥ-ΩΩΩ!!! Αλλά έχει τοοοοοοσο ζάχαρη δυστυχως και εμένα με πειράζει γενικά η ζάχαρη, έχω θέμα 🙁 Σε ΥΠΕΕΡ ΠΑΡΑΚΑΛΩ .. Μπορείς να μου πεις την μάρκα της σοκολάτας αυτής, της λευκής που έχεις βρει που -αδιανοητο για λευκή!- ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΒΙΓΚΑΝ??? 👀👀 Αν… Και κάτι μου λέει, πως όταν λες χωρίς ζάχαρη, σίγουρα θα εννοείς πως το αντικαταστατο της, θα είναι κάτι μεταξύ ζάχαρης καρύδας και αγαύης..οπότε πολύ κοντά και αυτά σε ζάχαρη.. ΙΔΑΝΙΚΑ να ήταν λευκή με στέβια!! Εγώ έχω βρει ΜΟΝΟ ΜΙΑ ΤΕΤΟΙΑ ΜΑΡΚΑ, αλλά μπορώ να την προμηθευτώ μόνο με παραγγελία.. Είναι της εταιρείας Αγαπητός αν δεν θυμάμαι λάθος, και την είχα παραγγείλει μια φορά μέσω της εταιρείας Stevia Parana, ελληνική και πραγματικά φοβερή σαν εταιρεία εν γένει, αλλά δυστυχώς μόνο στην Αθήνα..
Η λευκή σοκολάτα που έχω χρησιμοποιήσει είναι η Σοκολάτα Λευκή με καρύδα White Delight. Θα την βρεις στο lifetree.gr.
Καλημέρα! Ευχαριστώ πολύ!!