Αν είστε σε διατροφή ή θέλετε να τρώτε πιο υγιενά τότε αυτή η γρήγορη “μερέντα” με αβοκάντο είναι για εσάς.
Μια υπέροχη ιδέα για το Σαββατοκύριακο που θα σας δώσει την αίσθηση ότι όντως τρώτε σοκολάτα. Αρκεί να τη φτιάξετε αποβραδύς και να την βάλετε στο ψυγείο. Από το ψυγείο θα είναι ακόμα καλύτερη η γεύση. Φυσικά τρώγεται και κατευθείαν και είναι νόστιμη αλλά από το ψυγείο… ακόμα πιο νόστιμη.
Αν θέλετε και άλλες υγιεινές ιδέες για πρωινό μπορείτε να τις βρείτε εδώ.
Τips και αντικαταστάσεις
Αντί για maple syrup μπορείτε να βάλετε μέλι.
Είναι πολύ σημαντικό να λιώσετε πολύ καλά το αβοκάντο. Επομένως καλό είναι να είναι αρκετά ώριμο πριν το κόψετε.

Γρήγορη “μερέντα” χωρίς ζάχαρη, με αβοκάντο
Ingredients
- 1 κ.σ. κακάο σε σκόνη
- 1-2 κ.γ. maple syrup ή μέλι
- 1/2 αβοκάντο λιωμένο
- 4 φέτες ψωμί του τοστ ολικής άλεσης
Instructions
- Ξεκινήστε λιώνοντας με ένα πιρούνι το αβοκάντο. Λιώστε το πολύ καλά για να μην έχει κομματάκια.
- Ανακατέψτε με το κακάο και το maple syrup ή το μέλι.
- Φρυγανίστε το ψωμί σας σε φρυγανιέρα ή τοστιέρα. Αλείψτε το με το μείγμα αβοκάντο-κακάο και απολαύστε το.
ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΕΤΕ αν φτιάξετε κάποια από τις συνταγές μου να την ανεβάσετε στο Instagram και να με κάνετε tag (@emilyvagia) ή να μου στείλετε φωτογραφίες στο Facebook και στο Instagram.
1 Comment
Πόσο μπορεί να μείνει στο ψυγείο; αντέχει ας πούμε 3 μέρες;