Έχετε μπανάνες και αυγά; Τότε μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα pancakes με 2 μόνο υλικά.

Δεν θα πω ψέμματα! Το αποτέλεσμα δεν είναι σαν αυτό που απολαμβάνετε όταν τρώτε pancakes full fat αλλά αν προσέχετε τη διατροφή σας, θέλετε να τρώτε υγιεινά και να απολαμβάνετε τα pancakes σας χωρίς ενοχές, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς.

Αυτά τα pancakes είναι νόστιμα και αν τα συνοδεύσετε με μέλι ή maple syrup ή και με πραλίνα φουντουκιού ή και με ζάχαρη και κανέλα θα σας φανούν πεντανόστιμα.

Δείτε πώς να φτιάξετε επίσης υγιεινά αλλά με πιο πολλά υλικά pancakes.

Βρείτε εδώ και όλα τα “Γλυκά χωρίς Ζάχαρη” που έχω φτιάξει!

Pancakes με 2 μόνο υλικά

Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 5
Calories 46
Αυτά τα πανεύκολα pancakes θέλουν μόνο 2 υλικά για να γίνουν και δεν χρειάζονται καθόλου αλεύρι.

Ingredients

  • 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα
  • 2 αυγά

Instructions 

  • Λιώστε καλά την μπανάνα με ένα πιρούνι. Ανακατέψτε την με τα αυγά και με ένα κουτάλι ρίχνετε κουταλιές σε ζεστό αντικολλητικό τηγάνι αλειμμένο με λίγο ελαιόλαδο.
  • Το πρώτο pancake μπορεί να σας πάρει 30 δεύτερα μέχρι να ψηθεί από τη μια μεριά και άλλα 30 από την άλλη. Τα επόμενα pancakes θέλουν πιο χαμηλή θερμοκρασία γιατί θα σας καίγονται στο δευτερόλεπτο. Χαμηλώστε τη θερμοκρασία λοιπόν και συνεχίστε τη διαδικασία μέχρι να σας τελειώσει όλο το μείγμα. Σερβίρετε.
Calories: 46kcal
Course: Breakfast, Dessert
Cuisine: American
Keyword: pancakes

ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΕΤΕ αν φτιάξετε κάποια από τις συνταγές μου να την ανεβάσετε στο Instagram και να με κάνετε tag (@emilyvagia) ή να μου στείλετε φωτογραφίες στο Facebook και στο Instagram.

Write A Comment

Recipe Rating