Τα πιο γρήγορα, τραγανά κριτσίνια που έχετε φτιάξει και έχετε φάει ποτέ. Είναι έτοιμα στην κυριολεξία σε 10′ και μπορούν να δώσουν μια τραγανή υφή σε κάθε σας πιάτο.
Πολλές φορές, όταν τρέχουμε από το πρωί μέχρι το βράδυ, το να φτιάξουμε κάτι στα γρήγορα είναι αυτό που θέλουμε και λαχταράμε.
Αυτά τα τραγανά κριτσίνια που μπορούν να είναι έτοιμα σε 10′ μπορούν να συνοδεύσουν τέλεια μια σαλάτα ή και μια σούπα από την οποία μπορεί να λείπει το τραγανό στοιχείο. Από την άλλη μπορούν να είναι και ο υδατάνθρακας που μπορεί να λείπει από το πιάτο σας. Τέλος, μπορείτε να τα συνδυάσετε τέλεια με ένα πιάτο φακές, αρακά, φασολάκια, μπάμιες ή και ψητά λαχανικά.
Μια ακόμα ιδέα που μπορείτε να υλοποιήσετε στο Κυριακάτικο τραπέζι σας ή σε κάποιο άλλο τραπέζι που μπορεί να κάνετε στο σπίτι σας είναι να σερβίρετε τα κριτσίνια σας κομμένα στη μέση ως ορεκτικό μαζί με κάποιο ντιπ. Θα ενθουσιάσουν τους πάντες.
Άλλο ένα σνακ που θα σας ξετρελάνει –> Κρακεράκια με σπόρους chia | 27 θερμίδες το ένα
Βρείτε εδώ όλα τα “Σνακ” που έχω ανεβάσει μέχρι σήμερα στο blog.
Το μόνο υλικό που θα χρειαστείτε για να τα φτιάξετε είναι πίτες για σουβλάκια. Προτιμήστε ολικής άλεσης.
Τραγανά κριτσίνια
Ingredients
- 2 πίτες για σουβλάκι ολικής άλεσης
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- λίγο αλάτι
- λίγο πιπέρι
- λίγη πάπρικα
- λίγη τριμμένη παρμεζάνα (ή κάποιο άλλο τυρί της επιλογής σας) για το σερβίρισμα
Instructions
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Πάρτε τις πίτες σας και κόψτε τις σε λωρίδες.
- Ρίξτε τις σε ένα μπολ και ανακατέψτε τις με το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι, και την πάπρικα.
- Απλώστε τις λωρίδες σε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί και βάλτε το χαρτί σε ένα ταψί. Βάλτε στον φούρνο για 10 λεπτά.
- Βγάλτε από τον φούρνο και ρίξτε από πάνω λίγο τριμμένο τυρί. Ανακατέψτε και απολαύστε.
- Αν δεν βάλετε ελαιόλαδο απλά θα γλιτώσετε 60 θερμίδες.
2 Comments
I’m so happy to have found your site. I do not use sugar and make sweet treats with things like daes, nuts, coconut oil and erythritol unless honey or maple syrup are required for the mass/ texture of the sweet being made. I have lots of fun making them and my friends love them.
So happy reading all these beautiful words. <3