Ένα χορταστικό πρωινό που μπορείς να ετοιμάσεις αποβραδίς (αν δεν έχεις χρόνο το πρωί) και να απολαύσεις απλά ζεσταίνοντάς το.
Για να το φτιάξεις θα χρειαστείς αυγά, μία τορτίγια, cottage cheese, λίγη πιπεριά, σπανάκι και λίγο τριμμένο κίτρινο τυρί.
Μπορείς αντί για κίτρινο τυρί να χρησιμοποιήσεις τριμμένη φέτα.
δες το βίντεο της συνταγής εδώ:
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Ψωμάκια πρωινού (bagels) 2 υλικών γεμάτα πρωτεϊνη | Στο AIRFRYER
Η γιαπωνέζικη εκδοχή του τοστ με αυγό | Στο AIRFRYER
Τορτίγια Ομελέτα Φούρνου
Ένα χορταστικό πρωινό που θα σε κάνει να ξεχάσεις το τοστ και το γάλα με δημητριακά.
Ingredients
- 1 μικρή τορτίγια ολικής άλεσης
- 3 αυγά
- 1/3 φλ. cottage cheese
- 1/2 πιπεριά ψιλοκομμένη
- 1-2 φλ. σπανάκι ψιλοκομμένο
- 1/3 φλ. τριμμένο κίτρινο τυρί
- αλάτι και μαύρο πιπέρι
Instructions
- Τοποθέτησε την τορτίγια μέσα στο ταψάκι σου. Ρίξε μέσα τα αυγά και χτύπησέ τα. Πρόσθεσε το cottage cheese, την πιπεριά, το σπανάκι και το τριμμένο τυρί. Πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι
- Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 18 περίπου λεπτά.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English