Αν δεν έχετε μαγειρέψει έτσι τα μανιτάρια σας δεν ξέρετε τι χάνετε. Ιδίως αν σας αρέσουν τα γλυκόξινα. Μανιτάρια tocino, λοιπόν, σας έχω σήμερα. Μια φιλιππινέζικη vegan συνταγή που θα λατρέψετε.