Από τα πιο αγαπημένα μου vegetarian πιάτα που θα μπορούσα να τρώω και κάθε μέρα. Άλλωστε φτιάχνοντας 20-25 φαλάφελ θα μπορείτε να το τρώτε για αρκετές μέρες χωρίς να βαριέστε.

Έχω δοκιμάσει πάρα πολλές συνταγές για φαλάφελ στην ζωή μου και έχω καταλήξει πώς αυτή που σας έχω παρακάτω είναι η πιο κλασική vegetarian και vegan συνταγή με τις ελάχιστες δυνατές θερμίδες.