Αν αγαπάς τη μαγειρίτσα αλλά θέλεις μια πιο ελαφριά, νηστίσιμη εκδοχή, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει. Χωρίς αυγό, χωρίς ρύζι, με μανιτάρια και λεμόνι, θυμίζει την κλασική γεύση αλλά τρώγεται άνετα και ως βραδινό.
Πόσες φορές φτάνει το βράδυ και δεν ξέρεις τι να φας για βραδινό; Θέλεις κάτι ελαφρύ, υγιεινό και γρήγορο αλλά το μόνο που σου έρχεται στο μυαλό είναι το τοστ.
Greek 
English