Tag

μπισκότα χωρίς ζάχαρη

Browsing

Αυτά τα μπισκότα με 2 υλικά χωρίς ζάχαρη τρώγονται ευχάριστα και ωμά. Είναι, όμως, πολύ καλύτερα ψημένα καθώς μπορούν να συνοδεύσουν τέλεια τον απογευματινό καφέ ή το τσάι σας. Ενώ σίγουρα θα τα λατρέψουν και τα παιδιά σας.

Με μερικές σταφίδες και μερικά μπισκότα πτι μπερ μπορείτε να κάνετε θαύματα στην κουζίνα και αυτό έκανα κι εγώ. Αυτες οι σπιτικές Mars είναι ένα όνειρο. Τραγανά, μαστιχένια και σοκολατένια ταυτόχρονα.

Είχα φτιάξει gingerbread cookies για πρώτη φορά πριν από 7 χρόνια… έτσι για να μπω στο mood των Χριστουγέννων και τελικά άρεσαν τόσο πολύ σε όλους που έγινε παράδοση. Τώρα κάθε Χριστούγεννα μου τα ζητάνε στο σπίτι και νιώθω την υποχρέωση και τη χαρά να τα φτιάξω.

Μπορεί τα Χριστούγεννα να είναι ακόμα μακριά αλλά μιας και εμείς στο δικό μας σπίτι έχουμε ήδη στολίσει (λόγω του μικρού) είπα να φτιάξω και μερικά χριστουγεννιάτικα cookies κανέλας για να αρχίσουμε να μπαίνουμε σιγά-σιγά στο όμορφο κλίμα των γιορτών.

elGreek