Vegan μαγιονέζα ή αλλιώς βιγκανέζα! Αυτή η πανεύκολη vegan μαγιονέζα είναι light, δεν περιέχει αυγό και θέλει ελάχιστα λεπτά για να ετοιμαστεί. Τι θα χρειαστείτε για να την φτιάξετε; Ένα απλό μπλέντερ.
Όταν το κυρίως φαγητό σου είναι η σαλάτα ψάχνεις συνεχώς να βρίσκεις νέους τρόπους για να την κάνεις ενδιαφέρουσα. Αυτή η πολύχρωμη κοτοσαλάτα με πλιγούρι, ωμά λαχανικά και σπιτική light μαγιονέζα είναι από τις αγαπημένες μου.