Μια εναλλακτική συνταγή για πεντανόστιμα mac and cheese με σάλτσα καρότου. Αυτά τα mac and cheese έχουν υπέροχο χρώμα και είναι πάρα πολύ κρεμώδη και γευστικά.
Μπορεί να μην το έχετε ακούσει ξανά, μπορείτε να μην το έχετε δει καν ξανά αλλά αυτές οι “μπριζόλες” λάχανου είναι αγαπημένες μου.
Θα το έλεγα σπανακόρυζο αλλά δεν είναι σπανακόρυζο. Είναι μια κρεμώδης εναλλακτική συνταγή με λιγότερο σπανάκι και περισσότερο κριθαράκι ολικής άλεσης. Θα το έλεγα,…
Μια διαφορετική πίτσα από τις κλασικές μιας και την έκανα ρολάκια… έτσι για αλλαγή. Αυτά τα θεϊκά ρολάκια πίτσας, λοιπόν, έχουν λίγες θερμίδες και…
Malfatti σε κόκκινη σάλτσα ή αλλιώς σπανακοκεφτέδες σε κόκκινη σάλτσα. Ένα κλασικό ιταλικό πιάτο αλλάζει ελαφρώς και γίνεται ένα από τα πιο ελαφριά, νόστιμα…
Μπορεί στην Ισπανία να αποκαλούν το συγκεκριμένο φαγητό ως τις “πατάτες του φτωχού” αλλά αυτό δεν σημαίνει τίποτα. Πρόκειται για τα πιο δημοφιλή Ισπανικά…
Moυ έχετε ζητήσει πολλοί και πολλές νηστίσιμα σοκολατάκια για τα Χριστούγεννα και όχι μόνο. Σας έχω, λοιπόν, τα πιο γρήγορα νηστίσιμα τρουφάκια που μπορείτε…
English 
Greek