Αυτό που μου αρέσει σε αυτό το γλυκάκι είναι ότι είναι ατομικό. Μπορείς να το απολαύσεις όλο μόνος/η σου ή να φας το μισό και το άλλο μισό την επόμενη μέρα.
Το συγκεκριμένο γλυκό θέλει μόλις 15 λεπτά για να ετοιμαστεί και είναι ό,τι πιο νόστιμο έχω φάει σε ποτήρι εδώ και πάρααα πολύ καιρό.
video you may also like:
If you like this recipe, you can also try one of the following:
Κέικ πορτοκάλι με μέλι | Χωρίς αυγά, νηστίσιμο
Νηστίσιμες καριόκες χωρίς ζάχαρη | Πανεύκολες ακόμα και για αρχάριους
Λουκουμαδάκια με 2 υλικά | Νηστίσιμα
Γλυκό σε Ποτήρι
Ingredients
for the first layer
- 225 gr. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
- 220 gr. φυστικοβούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ή ταχίνι
- 120 gr. υποκατάστατο αχνής
- 120 gr. coconut cream
- 1/4 tsp salt
for the second layer
- 150 gr. oat biscuits from Vitafree
για την τρίτη στρώση
- 150 gr. κουβερτούρα στέβια ή κουβερτούρα 100% κακάο
- 150 gr. coconut cream
Instructions
- Ξεκινάμε ανακατεύοντας σε ένα μπολ το τυρί κρέμα με το φυστικοβούτυρο, το υποκατάστατο αχνής και το αλάτι. Προσθέτουμε την κρέμα καρύδας και ανακατεύουμε και πάλι.
- Μεταφέρουμε σε 6 μπολάκια ή μικρά ποτηράκια.
- Χτυπάμε στο μούλτι τα μπισκότα και απλώνουμε και μια στρώση τριμμένα μπισκότα σε κάθε ποτηράκι.
- Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα και την ανακατεύουμε με την κρέμα καρύδας. Ρίχνουμε πάνω από το τριμμένο μπισκότο.
- Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα πριν απολαύσουμε το γλυκό μας.
Notes
Did you make the recipe too?
Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.
English 
Greek
2 Comments
Αν δεν μας αρέσει η γεύση της καρύδας με τι μπορούμε να αντικαταστήσουμε την κρέμα καρύδας γενικά ? Ευχαριστώ .
γενικά με κρέμα γάλακτος!