Το καλοκαίρι ζητάει απλότητα, φρεσκάδα και όσο το δυνατόν λιγότερο χρόνο στην κουζίνα. Αν κι εσύ θες να απολαμβάνεις γεύση χωρίς να ανάψεις μάτι, αυτές οι σαλάτες χωρίς μαγείρεμα είναι για σένα.
Γίνονται στο λεπτό, χρειάζονται απλά υλικά και είναι ιδανικές για ταπεράκι γραφείου, ελαφρύ βραδινό, πικνίκ ή και για τα καλοκαιρινά τραπέζια με φίλους. Από χορταστικές σαλάτες με όσπρια και γιαούρτι dressing, μέχρι viral μεξικάνικες ιδέες με τραγανό καλαμπόκι – εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες δροσιστικές συνταγές που δεν απαιτούν μαγείρεμα.
Έτοιμη να γεμίσεις το πιάτο σου με καλοκαιρινή δροσιά;
Η μεξικάνικη σαλάτα του καλοκαιριού (350 θερμίδες/μερίδα)
Αυτή η σαλάτα είναι έτοιμη σε 15 λεπτά και είναι τέλεια για τις μέρες του καύσωνα (και όχι μόνο)
Περιλαμβάνει φρέσκα λαχανικά: iceberg, ντοματίνια, φρέσκο κρεμμυδάκι και το dressing της είναι το πιο απλό dressing στον κόσμο.
Rainbow Salad με Γιαουρτο‑Dressing (200 θερμίδες/μερίδα)
Αυτή η σαλάτα είναι έτοιμη σε 10-15 λεπτά και δεν θέλει καθόλου μαγείρεμα. Περιέχει καλαμπόκι, πιπεριές, ντοματίνια & αγγούρι για πλήρη υφή και light ενέργεια.
Cowboy Caviar Salad (430 θερμίδες/μερίδα)
TikTok viral & δροσερή σαλάτα με φασόλια από κονσέρβα και λαχανικά, ιδανική για καλοκαίρι σου έχω εδώ. Είναι έτοιμη σε μόλις 10 λεπτά, χωρίς μαγείρεμα.
Περιέχει κόκκινα φασόλια, καλαμπόκι, ντομάτα, αγγούρι, καρότο, κρεμμύδι και φέτα και είναι θρεπτική και χορταστική.
Καλoκαιρινή σαλάτα με παντζάρι και καρότο (240 θερμίδες/μερίδα)
Τριμμένο παντζάρι, καρότο και μήλο με βινεγκρέτ από λεμόνι, μηλόξιδο και μουστάρδα – χωρίς μαγείρεμα, δροσερή και γεμάτη αντιοξειδωτικά, αυτή η σαλάτα θα σε ξετρελάνει.
Σαλάτα φακές με παντζάρι και φέτα (250 θερμίδες/μερίδα)
Αν έχεις έτοιμες βρασμένες φακές από κονσέρβα (που πλέον υπάρχουν σε όλα τα σούπερ μάρκετ), δεν χρειάζεται να κάνεις τίποτα. Σε 5 λεπτά αυτή η θεϊκή σαλάτα είναι έτοιμη. Και είναι τέλεια και για ταπεράκι γραφείου.
English 
Greek