Tα πιο εύκολα υγιεινά brownies σοκολάτας χωρίς ζάχαρη που έχετε φάει ποτέ.
Δεν περιέχουν ζάχαρη και είναι πολύ πολύ υγιεινά και θρεπτικά μιας και δεν περιέχουν ούτε γλυκαντικές ουσίες. Η γλύκα τους προέρχεται από φρούτα και πιο συγκεκριμένα από χουρμάδες και μπανάνα.
Ένα γλυκό που είμαι σίγουρη ότι θα αγαπήσετε όσο αγαπώ και εγώ. Είναι ουσιαστικά κάτι μεταξύ κέικ και brownies και είναι πανεύκολο.
If you liked this recipes you can also make:
Vegan 3-ingredient chocolate crunch
Vegan mandarin cake without sugar
Greek Semolina Halva with orange | Sugar free
Brownies σοκολάτας χωρίς ζάχαρη
Το πιο εύκολο, γρήγορο, υγιεινό γλυκό που θα λατρέψετε.
Ingredients
- 100 gr. αποξηραμένους χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 270 ml. almond milk
- 100 gr. ώριμη μπανάνα (μια μπανάνα)
- 100 gr. flour
- 3/4 tsp baking powder
- 25 gr. cocoa powder
Instructions
- Ξεκινήστε μουλιάζοντας για 10-15 λεπτά τους χουρμάδες στο γάλα αφού πρώτα το ζεστάνετε.
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 170 βαθμούς.
- Ρίξτε στο μπλέντερ όλα τα υλικά και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν και να λιώσουν οι χουρμάδες και η μπανάνα.
- Μεταφέρετε σε λαδωμένο ταψάκι. Το γλυκό δεν φουσκώνει. Γνωρίζοντάς το αυτό επιλέξτε τη φόρμα ή το ταψάκι που θέλετε.
- Ψήστε στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά.
- Βγάλτε από τον φούρνο και αφήστε το brownie να κρυώσει ελαφρώς πριν το μεταφέρετε σε πιάτο.
- Αν θέλετε τρίψτε από πάνω κουβερτούρα στέβια. Απολαύστε το.
Do not forget, if you make any of my recipes, to upload it on Instagram and tag me (@emilyvagia) or DM me your photos in Facebook or Instagram.
English 
Greek