Μια σπανακόπιτα που δεν έχει φύλλο αλλά είναι εξίσου νόστιμη και πολύ ενδιαφέρουσα γευστικά. Προσωπικά την λατρεύω.
Οι κεσαντίγιες είναι ένα παραδοσιακό μεξικάνικο φαγητό που έχουμε αρχίσει να τρώμε και να αγαπάμε και εμείς εδώ στην Ελλάδα. Αυτή τη φορά έφτιαξα…
Μια ρεβυθοσαλάτα όνειρο! Φτιαγμένη με πράσινα λαχανικά, τραγανά ρεβύθια, ζυμαρικά και μια πανεύκολη σως ταχινιού.
Το καλοκαιράκι είναι εδώ και είμαστε ενθουσιασμένοι. Προσωπικά λατρεύω όλα τα λαχανικά και τα όσπρια του καλοκαιριού και ανυπομονώ να τα μαγειρέψω με νέους,…
Μπορεί να μοιάζουν αρκετά ρουστίκ και χωριάτικες αλλά αυτές οι ατομικές πίτες λαχανικών είναι το κάτι άλλο. Τραγανές απ’έξω, μαλακές από μέσα με εκπληκτική…
Ο πιο εύκολος τρόπος για να φέρετε το Μεξικό στο σπίτι σας είναι αυτός. Το πιο spicy κουνουπίδι είναι εδώ και ετοιμάζεται σε μόλις…
Ένα ολοκληρωμένο γεύμα που τα έχει όλα και είναι και πολύ πολύ νόστιμο. Σπιτικό bagel με τραγανές μελιτζάνες, λαχανικά και light σως που θα…
Aν δεν έχετε δοκιμάσει αυτό το λιβανέζικο πιάτο πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε. Batata harra, λοιπόν, που θα σας πάρει τα μυαλά.
Μπορεί να έχετε συνηθίσει να τρώτε τα λαζάνια στον φούρνο αλλά αυτή η πανεύκολη, γρήγορη συνταγή θα σας κάνει να αλλάξετε συνήθειες. Σπασμένα λαζάνια…
