Η μητέρα μου όταν ήμουν μικρή έφτιαχνε πολύ συχνά πατάτες φούρνου, αυτές τις κλασικές, τις πολύ νόστιμες που πλέον σπάνια τρώμε στο δικό μου σπίτι. Τις θυμήθηκα, λοιπόν, και είπα να τις φτιάξω.
Πόσες φορές φτάνει το βράδυ και δεν ξέρεις τι να φας για βραδινό; Θέλεις κάτι ελαφρύ, υγιεινό και γρήγορο αλλά το μόνο που σου…
Το φτιάχνω αρκετά συχνά και συνήθως εκείνες τις εβδομάδες που έχω πολλή δουλειά και θέλω να έχω έτοιμο φαγητό για τουλάχιστον 3 ημέρες.
Αυτή η πατατοσαλάτα με τριμμένο αυγό είναι το τέλειο comfort food για τις μέρες που θες κάτι γρήγορο, αλλά και χορταστικό. Απόλαυσέ την στο…
Αν ψάχνεις μια πεντανόστιμη σάλτσα που δεν περιέχει γαλακτοκομικά και λακτόζη, τότε μόλις βρήκες την ιδανική. Η σάλτσα μανιταριών με γάλα καρύδας είναι βελούδινη,…
Αυτή η πιπερόπιτα χωρίς φύλλο είναι η πιο εύκολη και γρήγορη πίτα που μπορείς να ετοιμάσεις, γεμάτη γεύση και χρώμα! Δεν χρειάζεται φύλλο… ανακατεύεις,…
Θες μια γρήγορη, υγιεινή και νόστιμη πίτσα χωρίς ζύμη, χωρίς μαγείρεμα και με πολύ χαμηλούς υδατάνθρακες; Η πίτσα του 10λέπτου είναι η απόλυτη λύση…
Αν ψάχνεις ένα εύκολο, δροσερό γλυκό ψυγείου χωρίς ζάχαρη, με άρωμα καρύδας και υφή που λιώνει στο στόμα, αυτά τα σοκολατάκια με ινδοκάρυδο είναι…
