Θα το βρείτε παντού στους δρόμους της Ινδίας μιας και το aloo tikki (άλο τικι) είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ινδικά street food.
Στο tiktok το φτιάχνουν με κολοκυθάκια. Εγώ δοκίμασα να το φτιάξω με μελιτζάνες και το αποτέλεσμα ήταν θεϊκό. Όσο για την διαδικασία… πανεύκολη.
Μια υπέροχη μακαρονάδα που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά μιας και είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά που κανείς δεν θα καταλάβει (ακόμα και…
Πλησιάζουμε σιγά-σιγά προς το φθινόπωρο αλλά τα κολοκυθάκια και οι μελιτζάνες ακόμα είναι στα πάνω τους. Εκμεταλλευτείτε τις τελευταίες και φτιάξτε αυτό το υπέροχο,…
Καλοκαιρινοφθινοπωρινή θα την πω αυτή τη σαλάτα γιατί έτσι τη νιώθω. Πρόκειται για εύκολη, θρεπτική, χορταστική σαλάτα με κριθαράκι, κολοκυθάκια, μπάμιες, κρεμμύδι και βίγκαν…
Τώρα που οι θερμοκρασίες έχουν ανέβει επικίνδυνα κανείς δεν θέλει να ανάβει φούρνο ή να περνάει πολύ χρόνο στην κουζίνα. Αυτή η σαλάτα-γεύμα σε…
Μια μερίδα γύρος σε ένα κλασικό σουβλατζίδικο έχει τουλάχιστον 1000 θερμίδες. Εδώ θα σας δείξω πώς μπορείτε να φτιάξετε πεντανόστιμη μερίδα γύρο μανιτάρι με…
Θεϊκή, γρήγορη, εύκολη μακαρονάδα φούρνου με vegan ψητή φέτα, ντοματίνια και αρακά. Πιο καλοκαιρινό φαγητό δεν γίνεται.
Η πιο εύκολη, καλοκαιρινή, ζουμερή ντοματόπιτα χωρίς αυγά και με φύλλο 4 υλικών είναι εδώ και σας καλεί να την δοκιμάσετε.
Greek 
English