Ένα καλοκαιρινό σάντουιτς όνειρο που το μόνο που θέλει από εσάς είναι να ψήσετε τις μελιτζάνες. Από εκεί και πέρα όλα είναι σχεδόν έτοιμα.
Με τη γέμιση που μου περίσσεψε τις προάλλες από τις ατομικές πίτες λάχανο-καρότο χωρίς φύλλο έφτιαξα αυτούς τους θεϊκούς #zerofoodwaste κεφτέδες που είναι ιδανικοί…
Το κλασικό πρασόρυζο γίνεται πρασόρυζο με πολύχρωμες πιπεριές και είναι υπέροχο και χρωματικά και στη γεύση.
Μια σπανακόπιτα που δεν έχει φύλλο αλλά είναι εξίσου νόστιμη και πολύ ενδιαφέρουσα γευστικά. Προσωπικά την λατρεύω.
Το καλοκαιράκι είναι εδώ και είμαστε ενθουσιασμένοι. Προσωπικά λατρεύω όλα τα λαχανικά και τα όσπρια του καλοκαιριού και ανυπομονώ να τα μαγειρέψω με νέους,…
Μπορεί να μοιάζουν αρκετά ρουστίκ και χωριάτικες αλλά αυτές οι ατομικές πίτες λαχανικών είναι το κάτι άλλο. Τραγανές απ’έξω, μαλακές από μέσα με εκπληκτική…
Ο πιο εύκολος τρόπος για να φέρετε το Μεξικό στο σπίτι σας είναι αυτός. Το πιο spicy κουνουπίδι είναι εδώ και ετοιμάζεται σε μόλις…
Ένα ολοκληρωμένο γεύμα που τα έχει όλα και είναι και πολύ πολύ νόστιμο. Σπιτικό bagel με τραγανές μελιτζάνες, λαχανικά και light σως που θα…
Aν δεν έχετε δοκιμάσει αυτό το λιβανέζικο πιάτο πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε. Batata harra, λοιπόν, που θα σας πάρει τα μυαλά.
