Είναι θαυματουργά. Έτσι λένε οι ειδικοί και όσοι τα έχουν δοκιμάσει. Τα τζίντζερ shots που κυκλοφορούν και στο εμπόριο (αλλά είναι πανάκριβα) μπορούν να φτιαχτούν και στο σπίτι και μάλιστα με τον πιο εύκολο τρόπο. 

σφηνακια-τζιντζερ

Αρκεί να έχετε τα κατάλληλα υλικά που δεν είναι και πολλά. Το τζίντζερ είναι το βασικό υλικό που το θέλουμε φρέσκο και όχι σε σκόνη. Έπειτα το φυσικό μεταλλικό νερό της Aqua Carpatica που δεν έχει σχεδόν καθόλου νιτρικά επίσης κάνει τη διαφορά γιατί είναι ένα νερό που ξεχωρίζει.

Είναι ιδανικό για μωρά, νήπια, και έγκυες γυναίκες. Είναι φυσικώς πτωχό σε Νάτριο (0,6 mg/l) – συνιστάται σε άτομα με προβλήματα αρτηριακής πίεσης και σε άτομα που ακολουθούν διατροφή πτωχή σε Νάτριο. Είναι φυσικά Αλκαλικό (pH 7,94) για την υποβοήθηση της ομαλής πέψης και του μεταβολισμού.

Συμπληρωματικά θα χρειαστείτε χυμό πορτοκαλιού ή λεμονιού. Και τα πιο υγιεινά τζίντζερ shots που θα δυναμώσουν το ανοσοποιητικό σας είναι έτοιμα.

Τι άλλο καλό κάνουν; 

Δίνουν ώθηση στον μεταβολισμό. 

Σας ξυπνούν (μπορείτε να τα πίνετε πρωί-πρωί αντί για καφέ)

Έχουν αντιοξειδωτική δράση. 

Καταπολεμούν τις φλεγμονές και προστατεύουν την επιδερμίδα από την εμφάνιση της γήρανσης. 

Σκοτώνουν τους ιούς που μπορεί να υπάρχουν στο σώμα σας.

Πώς το πίνουμε; 

Τα παρακάτω υλικά που σας έχω βγάζουν 4 σφηνάκια. Αν θέλετε μπορείτε να φτιάξετε και περισσότερο και να το διατηρήσετε στο ψυγείο για 3-4 μέρες. Εναλλακτικά μπορείτε να φτιάξετε μεγαλύτερη ποσότητα και να φτιάξετε με αυτά παγάκια. Έτσι κάθε φορά που θα θέλετε να πιείτε ένα, το βγάλετε από την κατάψυξη το πρωί και το πίνετε μόλις ξεπαγώσει.

Τζίντζερ Shots

Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings 4
Τα "θαυματουργά" τζίντζερ shots είναι εδώ για να προφυλάξουν από τις ιώσεις και όχι μόνο.

Ingredients

  • 80 γρ. τζίντζερ κομμένο σε κομματάκια
  • 40 γρ. χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού 
  • 80 ml φυσικό μεταλλικό νερό Aqua Carpatica 

Instructions 

  • To μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε όλα τα υλικά στο μούλτι. Χτυπήστε τα καλά.
  • Στραγγίστε τον πολτό και έτοιμα τα σφηνάκια τζίντζερ.

Notes



Cuisine: American

Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;

Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.

2 Comments

  1. Καλησπέρα !!
    Συγχαρητήρια για τη δουλειά σας είναι όλα υπέροχα❤️❤️
    Θα ήθελα να ρωτήσω σχετικά με τη συγκεκριμένη δυνατή κάτι .. μήπως αντί για 80 γρ τζίντζερ εννοούσατε 8 η λιγότερα ;
    Διότι σε μελέτες έχει φανεί πως ιδανικά όχι πάνω από 4 γρ τζίντζερ την ημέρα λόγω πιθανής ανάπτυξης γαστρεντερικών διαταραχών

    • Emily Vagia Reply

      σας ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια. Ουσιαστικά πίνουμε μόνο το ζουμί από το τζίντζερ. Πετάμε πολύ δηλαδή στο στράγγισμα.

Write A Comment

Recipe Rating




elGreek