Ξέρω, ξέρω γιατί το παθαίνω κι εγώ. Παρόλο που λατρεύω να μαγειρεύω υπάρχουν και εκείνες οι μέρες που δεν θέλω να μπω στην κουζίνα. Για τέτοιες μέρες έχω τις συνταγές τις τεμπέλας που σας ανεβάζω που και που. Μια τέτοια συνταγή είναι και αυτή για ψωμί με 2 υλικά.
Αυτά τα vegan αυγά σκράμπλ (scrambled eggs) θα αλλάξουν ολόκληρη την κοσμοθεωρία σας.
Αν σας αρέσει να φτιάχνετε γλυκά και νηστεύετε ή είστε vegans τότε χρειάζεται οπωσδήποτε να μάθετε πώς θα φτιάχνετε το τέλειο vegan-νηστίσιμο ζαχαρούχο γάλα και μάλιστα χωρίς ζάχαρη.
Αν δεν έχετε μαγειρέψει έτσι τα μανιτάρια σας δεν ξέρετε τι χάνετε. Ιδίως αν σας αρέσουν τα γλυκόξινα. Μανιτάρια tocino, λοιπόν, σας έχω σήμερα. Μια φιλιππινέζικη vegan συνταγή που θα λατρέψετε.
Το πιο χορταστικό πρωτεϊνούχο porridge βρώμης που θα θέλετε να το τρώτε κάθε μέρα. Ο λόγος; Είναι πεντανόστιμο και θα σας κρατάει χορτάτους μέχρι το μεσημέρι.
Κι όμως, σε 10 μόλις λεπτά μπορείτε να έχετε έτοιμη τη δική σας σπιτική, νηστίσιμη μοτσαρέλα με απλά υλικά που οι περισσότεροι vegans έχουν στο σπίτι τους.
Η πιο εύκολη, γρήγορη, νηστίσιμη μακαρονάδα φούρνου με πέστο και λαχανικά φτιαγμένη σε ένα μόνο σκεύος.
Ένα εύκολο, γρήγορο, υγιεινό, γεμάτο χρώματα και θρεπτικά συστατικά γεύμα που μπορείτε να απολαμβάνετε όσο συχνά θέλετε. Μιλάω για το αγαπημένο μου stir fry λαχανικών το οποίο μπορείτε να συνοδεύσετε με ό,τι εσείς επιθυμείτε.
Αν δεν έχετε δοκιμάσει μέχρι σήμερα ριζότο φούρνου ήρθε η ώρα να το δοκιμάσετε.
Το ότι είστε vegan δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερήστε τις ψαρένιες γεύσεις. Αυτή την 25η Μαρτίου μπορείτε να απολαύσετε το πιο νόστιμο vegan ψαρένιο γεύμα. Τραγανός vegan μπακαλιάρος ψημένος στον φούρνο που θα σας ενθουσιάσει.
Greek 
English