Μετά τις διακοπές του Πάσχα που όλοι μας φάγαμε παραπάνω από ότι συνήθως, ένα πρωινό αποτοξίνωσης είναι ό,τι χρειαζόμαστε για να μπούμε και πάλι στον ίσιο δρόμο.
Τα 5 πρωινά που φτιάχνουμε πιο συχνά στο σπίτι μας αυτόν τον καιρό είναι αυτά που σας έχω παρακάτω. Ο Μάξιμος τρελαίνεται για την τυρόπιτα της τοστιέρας, ο Αλέξανδρος για τα overnight oats με γεύση Mars και εγώ που αγαπώ τα αλμυρά είμαι τρελή φαν της νηστίσιμης, γρήγορης σπανακόπιτας!
Όποτε ξέρω ότι θα έχω πολύ busy πρωινά (και είναι συχνά τελευταία) ετοιμάζω αποβραδύς αυτά τα brownie baked oats για να έχω έτοιμο πρωινό για 2-3 μέρες τουλάχιστον.
Αυτά είναι τα πιο νόστιμα, φθινοπωρινά pancakes φούρνου χωρίς ζάχαρη και αυγά που έχετε φάει ποτέ.
Η νέα μόδα είναι τα overnight oats με αλεύρι βρώμης αντί για νυφάδες και μπορώ να πω πως οι γεύση τους θυμίζει περισσότερο γλυκό παρά πρωινό. Πόσο τέλειο είναι αυτό;
Αυτά τα vegan αυγά σκράμπλ (scrambled eggs) θα αλλάξουν ολόκληρη την κοσμοθεωρία σας.
Το πιο χορταστικό πρωτεϊνούχο porridge βρώμης που θα θέλετε να το τρώτε κάθε μέρα. Ο λόγος; Είναι πεντανόστιμο και θα σας κρατάει χορτάτους μέχρι το μεσημέρι.
Αυτό το viral tiktok πρωινό είναι πραγματικά ένα όνειρο. Στο tiktok δεν βρήκα vegan εκδοχή αλλά την έφτιαξα μόνη μου και το πείραμα… πέτυχε. Η πιο εύκολη vegan, γρήγορη σπανακόπιτα στην τοστιέρα είναι εδώ και σας καλεί να την φτιάξετε.
Τα πιο εύκολα και υγιεινά σπιτικά ψωμάκια με αλεύρι ολικής για πρωινό ή burger είναι εδώ.
Vegan muffins σοκολάτας με βρώμη. Δεν περιέχουν αλεύρι, δεν περιέχουν ζάχαρη και είναι τέλεια για πρωινό.
Greek 
English