My mom had studied Italian cuisine and when I was little she made the best spaghetti pomodoro I've ever eaten.
Ηπειρώτικη μπατζίνα με κολοκυθάκια αντί για χόρτα μιας και τώρα είναι η εποχή τους.
Πόσες φορές φτάνει το βράδυ και δεν ξέρεις τι να φας για βραδινό; Θέλεις κάτι ελαφρύ, υγιεινό και γρήγορο αλλά το μόνο που σου…
Αυτή η πατατοσαλάτα με τριμμένο αυγό είναι το τέλειο comfort food για τις μέρες που θες κάτι γρήγορο, αλλά και χορταστικό. Απόλαυσέ την στο μπαλκόνι, στη δουλειά ή σαν σαλάτα σε κυριακάτικο τραπέζι!
Αν ψάχνεις μια πεντανόστιμη σάλτσα που δεν περιέχει γαλακτοκομικά και λακτόζη, τότε μόλις βρήκες την ιδανική. Η σάλτσα μανιταριών με γάλα καρύδας είναι βελούδινη,…
One of the desserts that I did not particularly like in my childhood was kariokes. Why? I did not like and do not like eating pieces of nuts in my sweets. So, when I decided to make kariokes by myself, I chose not to put any pieces of nuts at all but to put them in grated form.



