Έχει χαρακτηριστεί ως η “πίτσα της νηστείας” αλλά προσωπικά λατρεύω την συγκεκριμένη λαδένια Κιμώλου με αλεύρι ολικής άλεσης και την φτιάχνω χειμώνα-καλοκαίρι!

Αυτή είναι η πιο δημοφιλής σαλάτα της Πολωνίας και η αλήθεια είναι πως έχει πολλές ονομασίες. Το πολωνικό της όνομα είναι salatka jarzynowa αλλά…

Τέτοια πρωινά χρειαζόμαστε όταν η ζέστη είναι αφόρητη. Πρωινά που δεν θέλουν κανενός είδους μαγείρεμα και άναμμα κουζίνας. Αυτό το porridge bounty είναι σούπερ…

Για όσους λατρεύουν την καρύδα αυτό το γλυκό είναι ό,τι χρειάζεστε. Μπουκιές καρύδας ψυγείου χωρίς ζάχαρη που είναι ό,τι πιο εύκολο σε γλυκό θα…

The easiest, most delicious stuffed zucchini pie of the summer. It only needs 4 ingredients to make and it's delicious.

Κι όμως μπορείς να αποθηκεύσεις τις μελιτζάνες στην κατάψυξη μετατρέποντάς τις στον πιο νόστιμο κιμά μελιτζάνας.

Το μπριάμ είναι ένα λαδερό φαγητό που έχουμε συνηθίσει να τρώμε -από τα παιδικά μας χρόνια- με μπόλικο λάδι. Επειδή, όμως, μεγαλώνοντας έπαψα να…

Αυτό το “τηγανητό” ρύζι γίνεται εύκολα στο φούρνο, χωρίς τηγάνι και χωρίς περιττό λάδι. Είναι γεμάτο λαχανικά, πρωτεΐνη από αυγά και άψογη ισορροπία γεύσης…

Αν ψάχνεις ένα δροσερό ρόφημα με αντιοξειδωτικά, πλούσιο σε βιταμίνη C και τέλειο για την λάμψη της επιδερμίδας σου, αυτή η Sparkling Beauty πορτοκαλάδα…