Είναι πραγματικά μια όαση δροσιάς γεμάτη θρεπτικά συστατικά και γεύση.

Σήμερα φτιάχνω σάμαλι και πιο συγκεκριμένα σάμαλι Θεσσαλονίκης παραδοσιακό αλλά χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Κι όμως, μπορείς να φτιάξεις σούπερ τραγανά λαχανικά στον φούρνο χωρίς τη χρήση τηγανιού και καυτού λαδιού.

Αυτά τα pancakes στο ταψί τα φτιάχνω πάρα πολύ συχνά τελευταία. Γιατί τα τρώνε όλοι στο σπίτι, γιατί είναι γεμάτα πρωτεϊνη και γιατί μας…

Για εκείνες τις μέρες που δεν έχεις όρεξη να μαγειρέψεις τίποτα αυτό το μεσημεριανό της τελευταίας στιγμής θα σε σώσει και θα σε αποτρέψει…

Σήμερα σου δείχνω πώς να φτιάξεις και εσύ την πιο εύκολη, φουλ πρωτεϊνούχα τορτίγια από cottage cheese που φτιάχνουν οι πάντες στο tiktok.

Aυτή η σαλάτα-γεύμα με φακές και λαχανικά δεν χρειάζεται dressing. Είναι υπέροχη χωρίς αυτό.

Όλα τα υλικά που θα έβαζες σε μια πίτσα γίνονται σαλάτα και μάλιστα μια πολύ χορταστική σαλάτα.

Η πιο εύκολη, γεμάτη θρεπτικά συστατικά μακαρονάδα με noodles μελιτζάνας, καρότο και μανιτάρια που θα σε χορτάσει είναι εδώ.