Οι πιο εύκολοι πρασοκεφτέδες φούρνου θέλουν ελάχιστα υλικά για να ετοιμαστούν και μερικά δευτερόλεπτα για να φαγωθούν.
Συνήθως το τυρί κρέμα το χρησιμοποιούμε είτε για να το αλείφουμε στο ψωμί είτε για να το χρησιμοποιούμε σε συνταγές μας.
Παραδοσιακή pasta frittata με μικρές “ελληνικές” παραλλαγές σου έχω εδώ.
Είναι από αυτές τις σούπες που όταν τις τρως νιώθεις ότι κάνεις κάτι πολύ καλό για το σώμα σου. Και αυτή είναι και η αλήθεια. Θεϊκή κρεμώδης σούπα με άγριο ρύζι και λαχανικά που θα λατρέψεις.
Το πιο εύκολο χούμους χωρίς ελαιόλαδο είναι εδώ στην πιο light εκδοχή του.
Μια από τις αγαπημένες συνταγές που έχω δοκιμάσει τελευταία είναι και αυτή η συνταγή για σάλτσα κόκκινης φακής.
Μια υπέροχη λευκή σάλτσα με 5 κρυμμένα λαχανικά και όσπρια που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους ενώ είναι και πολύ πολύ θρεπτική.
Μια από τις σαλάτες που λατρεύω να τρώω τον χειμώνα είναι και αυτή με παντζάρι, πορτοκάλι, φέτα, καρύδια και μαρούλι.
Αν νιώθεις πολλές φορές ότι δεν θέλεις να μαγειρέψεις, αν ετοιμάζεσαι να γίνεις μαμά και θέλεις να έχεις έτοιμα γεύματα στην κατάψυξη για τις πρώτες μέρες που θα φέρεις το μωρό στο σπίτι και δεν θα έχεις χρόνο για μαγείρεμα, τότε αυτή η βελουτέ σούπα κόκκινης φακής είναι το τέλειο γεύμα κατάψυξης.
Χωρίς ζάχαρη και με 3 υλικά αυτήν την πάστα σοκολατίνα είναι όντως της τεμπέλας.









