Αφράτα, μαλακά και αρωματικά cookies που μοιάζουν με gingerbread αλλά έχουν πιο buttery, “μπισκοτένια” υφή. Έτοιμα σε 10–12 λεπτά και ιδανικά για καφέ ή χριστουγεννιάτικο snack.
Φέτος είπα να μην φτιάξω gingerbread cookies σε σχήμα ανθρωπάκι, δέντρο και αστέρι. Είπα να φτιάξω gingerbread cookies σε σχήμα κουμπί που είναι ιδανικά και για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

