Tag

υγιεινές συνταγές

Browsing

Είναι από τα φαγητά που θα σας ξετρελάνουν. Τα “λαζάνια” μελιτζάνας χωρίς λαζάνια είναι πεντανόστιμα. Δεν θα σας λείψει καθόλου ο υδατάνθρακας που δεν υπάρχει ενώ η ζεστή μελιτζάνα σε συνδυασμό με τα τυριά θα σας ζεστάνει στα πρώτα κρύα του φθινοπώρου.

Μπορεί να μην έχω φάει ποτέ φτερούγες κοτόπουλου σε μαγαζί που πουλάει fast food αλλά για να τις τρώνε όλοι φαντάζομαι θα είναι νόστιμες. Εμείς εδώ στο mrssoupe.com δεν αγγίζουμε τέτοια πράγματα. Αντιθέτως τα φτιάχνουμε στο σπίτι μας και μάλιστα στην πιο υγιεινή εκδοχή τους.

Καθώς περπατούσα λοιπόν αμέριμνη στο σούπερ μάρκετ τις προάλλες (λατρεύω να ανακαλύπτω νέα προϊόντα – περισσότερο θα έλεγα από το να ψωνίζω ρούχα στα μαγαζιά) έπεσα πάνω στο σπαγγέτι από κόκκινες φακές. Ενθουσιάστηκα! Έτριψα λίγο τα μάτια μου μήπως και δεν είχα δει καλά αλλά τελικά είχα δει πολύ καλά.

Είναι ένα πανεύκολο μεξικάνικο φαγητό που πραγματικά θα έχετε έτοιμο σε 15 λεπτά. Αν δεν έχετε χρόνο στη διάθεσή σας, ζεσταίνεστε ή θέλετε να φτιάξετε κάτι γρήγορο και υγιεινό τότε αυτή η συνταγή για φαχίτας (fajitas) είναι αυτό που χρειάζεστε.

Ένα από τα γρήγορα vegetarian μεσημεριανά μου που φτιάχνω όποτε δεν έχω πολύ χρόνο στη διάθεσή μου. Παρόλα αυτά είναι εντυπωσιακό και δεν μαρτυράει σε καμιά περίπτωση ότι είναι έτοιμο για σερβίρισμα σε λιγότερο από 10 λεπτά. Μιλάω για τις θεϊκές ταλιατέλες με σάλτσα παντζαριού και φέτα.

Αν σας έλεγα να τρώτε κάθε μέρα πίτσα για βραδινό (ή και μεσημεριανό) φαντάζομαι δεν θα είχατε κανένα πρόβλημα. Σωστά; Αυτήν την γρήγορη υγιεινή πίτσα πραγματικά μπορείτε να την τρώτε κάθε μέρα χωρίς να πάρετε γραμμάριο.

elGreek