Αυτή η μακαρονάδα είναι σούπερ τέλεια τώρα που ο καιρός είναι ακόμα ζεστός. Πρόκειται για τούρκικη συνταγή που θυμίζει λίγο γιαουρτλού αλλά δεν είναι. Είναι μια δροσερή μακαρονάδα με κιμά μανιταριών και σάλτσα γιαουρτιού που της δίνει υπέροχη γεύση.