Αν αγαπάς τα εύκολα, αρωματικά κέικ που γίνονται στο λεπτό, αυτό το κέικ πορτοκαλιού θα σε ξετρελάνει. Η μεγάλη διαφορά του; Χρησιμοποιούμε ολόκληρο πορτοκάλι (όχι μόνο χυμό) για απίστευτο άρωμα και υγρασία, ενώ αντί για ζάχαρη βάζουμε υποκατάστατο ώστε να είναι πιο light.
Ένα πεντανόστιμο κέικ πορτοκάλι με cranberries, blueberries, raspeberries που δεν περιέχει ζάχαρη, βούτυρο και αυγά και είναι και πολύ υγιεινό.

