Αν υπάρχει ένα γλυκό που έχει κατακτήσει το TikTok, αυτό είναι το σοκολατένιο ρολάκι με ψωμί τοστ. Με περισσότερα από 104 εκατομμύρια views, αυτό το πανεύκολο γλυκό έγινε viral γιατί συνδυάζει τρία πράγματα που αγαπάμε: απλότητα, σοκολάτα και απόλυτη ευελιξία.
Σήμερα σου δείχνω πώς να το φτιάξεις σε 3 εκδοχές, με υλικά που πιθανότατα έχεις ήδη στο σπίτι.
Η κλασική συνταγή φτιάχνεται με πραλίνα φουντουκιού του εμπορίου. Προσωπικά δεν μου αρέσει η συγκεκριμένη πραλίνα και δεν την βάζω σχεδόν ποτέ στο σπίτι μου. Έτσι έφτιαξα μία γρήγορη δική μου “τύπου πραλίνα” με 35 γρ. μέλι, 35 γρ. ταχίνι, 11 γρ. κακάκο, 1/2 κ.σ. λάδι καρύδας, ελάχιστο γάλα. Ανακατεύω και είναι έτοιμη.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ανά ρολάκι – ενδεικτικά)
Θερμίδες: 210–240 kca, Υδατάνθρακες: ~25 , Λιπαρά: ~12 , Πρωτεΐνη: ~5 g (ανάλογα με τη γέμιση)
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Υγιεινό κέικ βρώμης με κανέλα | Χωρίς αλεύρι, αυγά και ζάχαρη
Light κορμός σοκολάτας με 3 υλικά | Χωρίς ζάχαρη
Viral κέικ πορτοκάλι με ολόκληρο πορτοκάλι | Χωρίς ζάχαρη
Σπιτικές Twix σε 3 Γεύσεις
Ingredients
- 3 φέτες ψωμί για τοστ ολικής άλεσης
- 1 κ.γ. πραλίνα φουντουκιού
- 1 κ.γ. biscoff
- 1 κ.γ. κρέμα φιστίκι Αιγίνης
- 1 κουβερτούρα στέβια
- φιστίκια ψιλοκομμένα (ή ό,τι ξηρό καρπό θέλεις)
Instructions
- Κόβω από τις φέτες ψωμιού την κόρα.
- Με πλάστη ανοίγω την κάθε φέτα ψωμιού.
- Απλώνω στη μία την πραλίνα, στην άλλη την κρέμα φιστίκι και στην τρίτη το biscoff. Τυλίγω.
- Μέσα στη λιωμένη κουβερτούρα ρίχνω τους ξηρούς καρπούς. Βουτάω τα ρολάκια στην κουβερτούρα και μετά τα βάζω στο ψυγείο να κρυώσουν για 30 λεπτά.
- Τα γρήγορα ρολάκια μου είναι έτοιμα.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English