Όποιος με ακολουθεί καιρό ξέρει ότι αυτό το συγκεκριμένο φύλλο ολικής άλεσης το φτιάχνω χρόνια. Με αυτό έφτιαξα και τη σεσκουλόπιτα που σου έχω εδώ.
Μια υπέροχη κόκκινη σάλτσα με 5 κρυμμένα λαχανικά που θα κάνει πεντανόστιμες τις μακαρονάδες του χειμώνα.
Μια από τις πιο νόστιμες σούπες-κοκκινιστά κατσαρόλας που έχω φτιάξει και έχω φάει ποτέ. Είναι μανιταροφασολάδα από την Τοσκάνη και είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά.
Σήμερα φτιάχνουμε μια από τις πιο απλές και διάσημες ιταλικές μακαρονάδες. Φτιάχνουμε αυθεντική πουτανέσκα.
Το λένε “χρυσό” ρόφημα παρόλο που δεν έχει χρυσαφί χρώμα. Ίσως γιατί κάνει πολύ καλό στο ανοσοποιητικό μας σύστημα.
