Τώρα που αρχίζει να κρυώνει ο καιρός σιγά-σιγά μια σούπα είναι το τέλειο γεύμα. Προσωπικά λατρεύω τις σούπες (αυτός είναι και ο λόγος που ονόμασα το blog μου Mrs Soupe) και σε αυτό το blog θα δεις πολλές αυτόν τον χειμώνα.
Μια πρωτεϊνική, μεσογειακή και απίστευτα νόστιμη ομελέτα από κόκκινες φακές, φέτα και ρίγανη. Ιδανική για όσους δεν τρώνε αυγά ή θέλουν κάτι διαφορετικό, πιο…
Αυτή η σαλάτα είναι ένα πιάτο γεμάτο αντιθέσεις, γλυκιά γεύση από τη γλυκοπατάτα, γήινο άρωμα από το παντζάρι και αλμυρή φρεσκάδα από τη φέτα.…
Μια ζεστή, βελούδινη σούπα γλυκοπατάτας γεμάτη βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυσική γλύκα. Ιδανική για τις μέρες που νιώθεις εξαντλημένη ή όταν πλησιάζει κρυολόγημα. Με τη…
Στις “περιοχές της μακροζωίας”, όπως η Ικαρία και η Σαρδηνία, οι άνθρωποι ζουν περισσότερα και υγιέστερα χρόνια. Ένα από τα κοινά μυστικά τους; Τα…
Αυτά τα υγιεινά μπιφτέκια μελιτζάνας φτιάχνονται μόνο με 3 απλά υλικά και είναι ιδανικά για ένα ελαφρύ γεύμα. Είναι ψημένα στον φούρνο, έχουν υπέροχη…
Έχει χαρακτηριστεί ως η “πίτσα της νηστείας” αλλά προσωπικά λατρεύω την συγκεκριμένη λαδένια Κιμώλου με αλεύρι ολικής άλεσης και την φτιάχνω χειμώνα-καλοκαίρι!
Greek 
English