Φέτος δεν έκανα αυτό που κάνω κάθε χρόνο. Έκανα κάτι πολύ διαφορετικό και είμαι πολύ χαρούμενη γι’αυτή μου την απόφαση που μου έχει εξασφαλίσει έτοιμες σάλτσες για μακαρονάδες, κοκκινιστά και πίτσες για τον χειμώνα!
Κι όμως μπορείς να αποθηκεύσεις τις μελιτζάνες στην κατάψυξη μετατρέποντάς τις στον πιο νόστιμο κιμά μελιτζάνας.
Λατρεύω ό,τι έχει να κάνει με μελιτζάνες. Αυτό το μαροκινό zaalook είναι και light και πεντανόστιμο και είναι η μαροκινή εκδοχή της ελληνικής μελιτζανοσαλάτας.
Είπα να δοκιμάσω και εγώ την σως φέτας με την οποία γίνεται χαμούλης στο tiktok. Και τη συνδύασα με ψητές γλυκοπατάτες.
Αυτή η πικάντικη σως γιαουρτιού είναι η πιο εύκολη και δροσερή επιλογή για να συνοδεύσεις κεφτέδες λαχανικών, γλυκοπατάτες, φαλάφελ ή και σαλάτες. Θέλει μόνο…
Γίνεται καλοκαίρι χωρίς χτυπητή φέτα; Για μένα που λατρεύω οτιδήποτε έχει να κάνει με αλοιφές, δεν γίνεται.
Αν χρειάζεστε μια διαφορετική σως από τις άλλες τότε αυτή είναι αυτό που ψάχνετε. Η σως γιαουρτιού με άνηθο είναι όλα τα λεφτά. Δεν…
Αναζητάς την πιο εύκολη μαγιονέζα χωρίς αυγό με λίγα και απλά υλικά; Αυτή η συνταγή με μόλις 4 υλικά είναι ελαφριά, κρεμώδης και πανεύκολη.…
Αν ψάχνεις μια πεντανόστιμη σάλτσα που δεν περιέχει γαλακτοκομικά και λακτόζη, τότε μόλις βρήκες την ιδανική. Η σάλτσα μανιταριών με γάλα καρύδας είναι βελούδινη,…
Greek 
English