Έτσι που το βλέπετε μπορεί να θεωρείτε πως πρόκειται για ιδανικό φαγητό βεράντας και ότι θα ταίριαζε τέλεια με μια δροσερή μπύρα ως “μεζές” τα πιο ζεστά βράδια του καλοκαιριού. Δεν έχετε άδικο. Αυτή η “τηγανιά” σαρδέλας, για μένα, είναι ιδανική για όλες τις εποχές αλλά τώρα που καλοκαιριάζει σίγουρα μπορεί να γίνει το πιο δημοφιλές βραδινό του καλοκαιριού.