Είναι εύκολο, γρήγορο, υγιεινό και πολύ πολύ νόστιμο αυτό το φαγητό και πραγματικά το φτιάχνω κάθε φορά μετά από διακοπές ή τριήμερα που λείπω εκτός σπιτιού και επιστρέφω μην έχοντας σχεδόν τίποτα στο ψυγείο μου.
Μου έχετε ζητήσει τόσοι πολλοί συνταγή για μπιφτέκια για χορτοφάγους (χωρίς κρέας) που έπρεπε να σας δώσω την αγαπημένη μου ή μάλλον την αγαπημένη μου αλλά και πιο γρήγορη συνταγή για μπιφτέκια χωρίς κρέας.