Cottage cheese από κατσικίσιο γάλα δεν υπάρχει στην αγορά. Οπότε… το φτιάχνω μόνη μου. Με 2 υλικά και ελάχιστο χρόνο, έχω ένα σπιτικό τυρί που δεν συγκρίνεται με κανένα.