Η πιο γρήγορη σπανακοτυρόπιτα που μπορείς να ετοιμάσεις σε 10-15′ είναι εδώ.
Είναι από τα αγαπημένα μου γρήγορα, υγιεινά μεσημεριανά (ή και βραδινά μερικές φορές). Αυτή η τεμπέλικη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο είναι έτοιμη σε 20 λεπτά και είναι και πολύ θρεπτική.
Σήμερα ετοιμάζω σπανακόπιτα σε ψωμί για βραδινό. Ετοιμάζεται σε 15 λεπτά, έχει 13 γρ. πρωτεϊνης και είναι τέλεια και για πρωινό.