Λατρεύω τις πατάτες σε κάθε τους μορφή και έτσι μου αρέσει -τρελαίνομαι δηλαδή- να βρίσκω και να δοκιμάζω νέους τρόπους για να τις απολαμβάνω…

Vegan focaccia πίτσα με ζύμη από αλεύρι ολικής άλεσης!

Η πιο vegan μακαρονάδα με μπρόκολο και ντοματίνια που θα φάτε ποτέ.

Οι πιο νόστιμες σούπερ τραγανές μελιτζάνες “katsu” ψημένες στον φούρνο και όχι τηγανιτές.

Vegan σουβλάκι απ’όλα που μπορείτε να φτιάξετε και εσείς που δεν είστε vegans και να λατρέψετε. Αρκεί να σας αρέσουν τα μανιτάρια. Γιατί το…

Μια κλασική ελληνική συνταγή με πρωταγωνιστή τις μπάμιες μπερδεύεται με μια ασιάτικη σως και δημιουργείται κάτι καινούργιο πάρα πολύ ενδιαφέρον και νόστιμο. Μπάμιες Szechuan,…

Θεϊκοί κοκκινιστοί κολοκυθοκεφτέδες με καστανό ρύζι με ελάχιστες θερμίδες και τεράστια γεύση.

Vegan μπιφτέκια οσπρίων ιδανικά για vegans αλλά και για όσους νηστεύουν ή απλά αποφεύγουν το κρέας ή θέλουν μια διαφορετική εναλλακτική του κλασικού μπιφτεκιού.

Πράσινη φάβα με γαρίδες ή και σκέτη! Όπως και να φάτε την πράσινη φάβα είναι ένα… όνειρο!