Ένα υπέροχο, υγιεινό πρωινό που ετοιμάζεται σε 5 λεπτά και το έχεις έτοιμο στο ψυγείο μέχρι και για 3 ημέρες.
- 40 γρ. νιφάδες βρώμης
- 1 κ.σ. κακάο σε σκόνη
- 100 γρ. γιαούρτι 2% λιπαρά
- 80 ml φυτικό ρόφημα (ή και γάλα)
- 1-2 κ.γ. σιρόπι αγαύης ή μέλι
- 1 πρέζα αλάτι
- ξύσμα σοκολάτας για το σερβίρισμα (αν θέλεις)
Ξεκινάω ανακατεύοντας σε ένα μπολ τις νιφάδες βρώμης, το κακάο και το αλάτι. Προσθέτω το γιαούρτι και το φυτικό ρόφημα και ανακατεύω. Προσθέτω και το σιρόπι αγαύης.
Ανακατεύω και μεταφέρω σε βαζάκι. Ρίχνω από πάνω αν θέλω και λίγη τριμμένη κουβερτούρα και βάζω στο ψυγείο για ένα ολόκληρο βράδυ.
Το επόμενο πρωί απολαμβάνω το υγιεινό πρωινό μου.