Στικς Κολοκυθιού Φούρνου
Υγιεινά, εύκολα, γρήγορα στικς κολοκυθιού και μάλιστα vegan.
Ingredients
- 2-3 κολοκυθάκια κομμένα σε στικς
- 2-3 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά
- αλάτι
- μαύρο πιπέρι
- καπνιστή πάπρικα
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
Instructions
- Ξεκινήστε κόβοντας τα κολοκυθάκια σας σε στικς.
- Ρίξτε τα σε ένα μπολ. Προσθέστε την τριμμένη φρυγανιά και τα μπαχαρικά. Ρίξτε από πάνω το ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά.
- Μεταφέρετε σε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί και μέσα σε ταψί.
- Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά ανάλογα με το πόσο λεπτά ή χοντρά είναι τα στικς σας. Στα μισά του χρόνου γυρίστε τα στικς σας.
- Σερβίρετε με ό,τι εσείς θέλετε. Προσωπικά μου αρέσει πολύ να τα συνοδεύω με την χτυπητή φέτα μου.