Απίστευτα νόστιμη, θυμίζει σοκολάτα υγείας.
- 65 γρ. κακάο σε σκόνη
- 110 γρ. λάδι καρύδας λιωμένο
- 110 γρ. μέλι ή σιρόπι αγαύης
- μια πρέζα αλάτι (αν θέλεις)
- 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας (αν θέλεις)
Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ανακατέψεις όλα τα υλικά μαζί. Μετέφερε το μείγμα σε φόρμα για σοκολάτα ή σε απλή φόρμα αν δεν έχεις ειδική φόρμα για σοκολάτα και βάλε στην κατάψυξη για 2-3 ώρες.
Η σοκολάτα σου είναι έτοιμη. Είναι ελαφρώς μαστιχωτή αλλά είναι πεντανόστιμη.