Πρωτεϊνούχος Κορμός με 4 Υλικά
Ένας υπέροχος κορμός γεμάτος φυτική πρωτεϊνη.
Ingredients
- 1 πακέτο μπισκότα χωρίς ζάχαρη
- 110 γρ. φακές βρασμένες
- 100 ml φυτικό ρόφημα βρώμης
- 1μιση κουβερτούρα στέβια ή 100% κακάο
Instructions
- Ξεκίνα λιώνοντας σε μπεν μαρί την κουβερτούρα. Μόλις λιώσει ανακάτεψέ την με το φυτικό ρόφημα βρώμης.
- Χτύπα στο μούλτι τις φακές. Μετέφερέ τις σε μπολ. Πρόσθεσε τα σπασμένα μπισκότα.
- Ρίξε και το μείγμα κουβερτούρας-φυτικού ροφήματος και ανακάτεψε.
- Μετέφερε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί. Δώσε κυλινδρικό σχήμα και κλείσε καλά. Βάλε στην κατάψυξη για 2-3 ώρες.
- Βγάλε από την κατάψυξη και κόψε σε φέτες. Τύλιξε την κάθε φέτα με μεμβράνη και διατήρησέ τις στην κατάψυξη μέχρι να έρθει η ώρα να τις απολαύσετε μια-μια.