Go Back

Κλασικός Λαπάς

Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 1
Το φαγητό "φάρμακο" για γαστρεντερίτιδες και στομαχικές ενοχλήσεις

Ingredients

  • 1/4 φλ. ρύζι γλασέ
  • 3 φλ. νερό
  • αλάτι ελάχιστο (προαιρετικά)
  • λίγες σταγόνες λεμόνι ή 1 κ.γ. ελαιόλαδο (προαιρετικά, για άτομα που μπορούν να τα καταναλώσουν)

Instructions 

  • Ξεπλένω το ρύζι καλά.
  • Βάζω το νερό να βράσει και ρίχνω το ρύζι.
  • Μαγειρεύβ σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας τακτικά, μέχρι να λιώσει εντελώς και να γίνει κρεμώδες. Αυτό θα γίνει σε περίπου 25-30 λεπτά. Το αλάτι το ρίχνω στο τέλος.
  • Προαιρετικά στο τέλος προσθέτω και ελάχιστο λεμόνι ή 1 κ.γ. ελαιόλαδο.

Notes



Course: Soup
Cuisine: Greek