Το φαγητό "φάρμακο" για γαστρεντερίτιδες και στομαχικές ενοχλήσεις
- 1/4 φλ. ρύζι γλασέ
- 3 φλ. νερό
- αλάτι ελάχιστο (προαιρετικά)
- λίγες σταγόνες λεμόνι ή 1 κ.γ. ελαιόλαδο (προαιρετικά, για άτομα που μπορούν να τα καταναλώσουν)
Ξεπλένω το ρύζι καλά.
Βάζω το νερό να βράσει και ρίχνω το ρύζι.
Μαγειρεύβ σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας τακτικά, μέχρι να λιώσει εντελώς και να γίνει κρεμώδες. Αυτό θα γίνει σε περίπου 25-30 λεπτά. Το αλάτι το ρίχνω στο τέλος.
Προαιρετικά στο τέλος προσθέτω και ελάχιστο λεμόνι ή 1 κ.γ. ελαιόλαδο.