Σπιτική bbq sauce
Φτιάξτε τη δική σας σπιτική bbq sauce για να συνοδεύετε τα ψητά σας.
Ingredients
- 1/2 cup water
- 1 cup κέτσαπ*
- 1/2 tbsp garlic
- 1/2 tbsp onion
- 1/4 cup apple vinegar
- 1-3 tsp καυτερή σως (π.χ. sriracha)
- 1 tsp black pepper
Instructions
- Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι. Βράστε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για περίπου 1 ώρα. Αν χρειαστεί προσθέστε κι άλλο νερό (κατά πάσα πιθανότητα θα χρειαστεί).
- Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε σπιτική κέτσαπ δείτε πώς θα την φτιάξετε here.
- Αποθηκεύστε σε γυάλινο βαζάκι στο ψυγείο.